“能!”
红薯发了芽后,不会像土豆那样产生有害物质。
只要将其削一下,该怎么吃怎么吃。
还别说,此刻的李婆子突然间就特别怀念烤红薯的味道。
“但是四月啊,这东西若是一口气吃掉了,以后就没有了。”
“我们可以吃掉一部分,其他的拿来种。”
“这东西产量挺高,一旦种出来了,咱们家就能收获很多很多这东西了。”
“嗯嗯,听奶奶的。”顾四月点头。
奶奶跟系统一样厉害哎。
竟然也会种这个东西。
“……”刘氏。
刘氏全程依然没敢说话。
虽然李婆子的确变了不少,但刘氏对她的惧怕不是这么一时半会儿就能消除掉的。
她甚至在想,四月怎么就不害怕李婆子了呢。
一路下山的过程中,李婆子还指挥着刘氏和顾四月在路上摘了些可以吃的菇子。
又在河里摸了两条小杂鱼。
若不是因为出来的急,没来得及自制鱼饵,她们的收获可就不止这么点儿了。
不过有了两条小杂鱼也不错,起码可以打打牙祭。
到家的时候,已经过了午时,李婆子等人也都饿的不行了。
“娘,我这就去做饭。”刘氏放下身上的背篓,忙不迭的开口。
“就厨房里那么点儿东西,够干啥的。”
“你先去把挖回来的野菜、春笋,菇子收拾下,小杂鱼洗一洗,一会儿熬鱼汤。”
“好的娘。”刘氏点头。
“奶奶,我去给娘亲帮忙。”听到有鱼汤的顾四月一双大眼睛亮晶晶的。
“嗯,四月真乖。”
只不过,顾四月蹲在那儿还没忙活多久呢,就看到洗了手进了厨房的奶奶就开口喊她了。
“四月,过来帮我烧火。”
“好哒奶奶。”顾四月一听,立刻哒哒哒的跑过来生火了。
她眼瞅着李婆子给锅里加了水后,就开始将盐罐子里的粗盐全部倒在碗里仔细的看。
随后,又用手指捻了一点儿送入口中,皱眉。
“怎么了奶奶?”顾四月不由问道。
“这粗盐啊,是真的不太行,味道苦涩有杂质,吃多了对身体不好。”
“得亏在梦中,你爷爷告诉了我如何将粗盐变成细盐。”
“四月,奶奶我今天就给你上一课,你瞧好了。”
水开后,顾四月眼睁睁的看着李婆子将家里所有的盐全部倒进了锅里,然后拿着铲子开始搅拌啊搅拌。
“因为这粗盐里有氯化镁、氯化钙等杂质,所以这时候,我们需要给溶解好的粗盐水里加入草木灰,将里面的钙镁离子去掉。”
顾四月听得一头雾水,仿佛在听天书似的,但这并不妨碍她观看李婆子的动作。
她目瞪口呆的看着奶奶将锅底烧出来的黑黑的草木灰倒进了锅里继续熬煮。
“这一步完成后,便是静置过滤了。”
“……”
过滤的时候,李婆子用的是干净的沸水煮过的棉布。
等白皙的盐成功出现在李婆子和顾四月面前时,李婆子一脸的释然轻松。
顾四月则是瞪大了眼睛,一副极度震惊的模样。
“这……这也太神奇了叭!”
“四月,你还小,从今往后,好好跟着奶奶学。”
“总有一天,你也会变得跟奶奶一样聪明的。”
“嗯嗯!”顾四月满脸崇拜的直点头。
也就是这时,刘氏收拾的野菜,菇子,小杂鱼什么的也好了。
“秀芬啊,快做饭,我都快要饿死了。”
“记住,我要吃野菜饼,喝鱼汤。”
“鱼汤里放点儿春笋进去。”
“再搞个凉拌野菜。”
“红薯我已经处理过了,那两个你放在锅里蒸一下。”李婆子交代道。
“好的娘。”
“对了,盐的话,就用案板上的那个。”
说完,李婆子转身就出去了。
全然不顾刘氏看到案板上那细白如沙的盐时那满脸的疑惑。
“娘亲,这盐是奶奶用盐罐子里的盐和锅底灰变出来的。”
“没想到,在地府里当官的爷爷竟然还教会了奶奶变戏法欸!”顾四月兴冲冲的说着。