了耳朵，谁不知道李家村每一年成绩都是最差的，别提取得报成绩，有些人准备看笑话了。

“看外向只能说一般！”

“和去年的都相差很大！”

台上有几个评委去年也来过，自然记得李家村这个村子，成绩不是很好。

李宗山对这清蒸海鲈鱼印象一般，并不起眼，相反看上去十分普通，刀工似乎也一般，没怎么下手，应该是出自普通厨师吧！

旁边的秦光明似乎闻到了什么，出筷子的速度比李宗山快了不少，夹了一块鱼肉，闻了一下，“好鲜的味道，难得啊！”

秦光明也是美食大家。

第一眼看上去不起眼，闻着香味感觉不一样，秦光明才会下筷子。

鱼肉夹出来，就闻到了一个鲜味。

“果然有些不同！”李宗山也闻到了。

秦光明吃了一口鱼肉，眼中也闪过一抹惊讶，“居然将鲜味锁在鱼肉里，整条海鲈鱼也没动过多少刀，纯粹凭借感觉来，李家村这个厨师不简单，李大嘴，你这徒弟怕是要遇上对手了！”

李宗山也吃了一口鱼肉，不得不承认，这鱼肉非常鲜美，尤其突出一个鲜字，神色也微微一变，“确实是遇上了对手！”

其他评委一听，还有这种事。

相对宋俊的刀工让鱼肉入味，那么李家村的海鲈鱼体现在一个鲜字上。

“李家村，清真海鲈鱼9.6分！”