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第四百零一章桥头开酒楼吸引过路客商

在繁华与荒芜交织的商道旁,有一座古老的石桥。桥的一端,是连绵起伏的青山,另一端,是通向远方的漫漫土路。李逸站在桥头,望着来来往往的行商,心中涌起一个大胆的想法 —— 在这里开一家酒楼。 李逸本是个落魄书生,屡试不第后,决心弃文从商。他看中了这桥头的位置,每日过往的客商众多,若能在此开一家酒楼,为他们提供歇脚、饮食之处,定能有所收益。然而,想法虽好,现实却困难重重。开酒楼需要大笔资金,他囊中羞涩,仅有变卖祖产所得的些许银两;而且,他毫无从商经验,如何经营、如何吸引顾客,一切都是未知数。 但李逸骨子里有着一股不服输的劲儿。他四处奔走,向亲朋好友借钱,又找了几个同样家境贫寒、却满怀干劲的年轻人,组成了一个小团队。他们开始筹备酒楼的开张,从选址、建房,到采购食材、招聘伙计,每一个环节都亲力亲为。 经过几个月的努力,酒楼终于建成。李逸为酒楼取名 “悦来居”,寓意着希望每一位到来的客人都能愉悦而来,满意而归。然而,开张初期,生意却异常冷清。 每天,只有寥寥几个客商进店,点些简单的饭菜便匆匆离去。李逸看着空荡荡的大堂,心中焦急万分。他开始思考问题所在,是菜品不合口味?还是价格过高?又或是宣传不到位? 他决定从菜品入手,与厨师商量,改良菜谱。根据过往客商的地域特点,增加了各地特色菜肴,如鲁菜的葱烧海参、川菜的麻婆豆腐、粤菜的白切鸡等,力求满足不同客人的口味需求。同时,他还亲自品尝每一道菜,严格把控菜品质量。 在价格方面,李逸进行了市场调研,发现自家酒楼的价格相比周边店铺略高。于是,他重新调整了价格体系,推出了一些实惠的套餐,吸引更多顾客。 李明站在 “悦来居” 的大堂,看着往来的食客,心中满是对未来的憧憬与思考。从父亲李逸手中接过这家酒楼,他深感责任重大,也决心做出一番新的事业。此时的 “悦来居”,已然是商道上的招牌,可李明明白,想要在竞争愈发激烈的商海中保持优势,必须得有新的亮点。 一日,李明偶然路过一片桃林,正值春日,漫山遍野的桃花盛放,粉白相间,美不胜收。微风拂过,花瓣簌簌飘落,那如梦似幻的景象让他不禁沉醉其中。就在这时,一个念头在他脑海中一闪而过 —— 若是能将这桃花酿成美酒,引入酒楼,必定能成为吸引食客的独特卖点。 说干就干,李明开始四处打听酿造桃花酿的方法。他走访了城中的酿酒师傅,却发现大多数人都只擅长酿造传统的粮食酒,对于桃花酿知之甚少。但李明并未气馁,他听闻城外有一位隐居的酿酒高人,虽已年迈,却精通各种酿酒技艺。李明毫不犹豫地前往拜访,经过多次诚恳的求见,终于打动了这位老人。 老人见李明态度诚恳,求知欲强,便将桃花酿的酿造秘诀倾囊相授。原来,酿造桃花酿需选用每年三月初开的头茬桃花,花瓣要完整、色泽鲜艳,且必须在清晨露水未干时采摘,以保留其最纯净的香气和营养。采摘回来的桃花需用清水轻轻冲洗,沥干水分后,与上等的糯米、酒曲按照特定的比例混合,放入特制的陶瓮中密封发酵。发酵的过程极为讲究,温度、湿度都要严格控制,稍有差池,便会影响酒的口感和品质。 李明牢记老人的教诲,回到酒楼后,便着手筹备桃花酿的酿造。他亲自带领伙计们前往桃林,在清晨的微光中采摘桃花。每一朵桃花,他们都小心翼翼地摘下,生怕弄伤了花瓣。采摘回来后,李明又严格按照老人传授的方法,将桃花与糯米、酒曲混合,放入陶瓮中。他每天都会亲自查看陶瓮的温度和湿度,丝毫不敢懈怠。 经过漫长的等待,第一批桃花酿终于酿成。当李明打开陶瓮的那一刻,一股浓郁的桃花香气扑面而来,清新而芬芳,让人陶醉。他迫不及待地舀出一小杯,浅尝一口,酒液入口柔和,带着淡淡的甜味,随后是悠长的桃花香气在口中散开,余味无穷。李明大喜过望,他知道,这桃花酿必定能成为酒楼的招牌佳酿。 为了让桃花酿更好地推向市场,李明精心设计了包装。他选用了精美的瓷瓶,瓶身绘制着淡雅的桃花图案,与酒的气质相得益彰。同时,他还为桃花酿起了一个富有诗意的名字 ——“桃韵琼浆”。 在酒楼的宣传方面,李明也下足了功夫。他在酒楼的大堂和雅间张贴了精美的海报,介绍桃花酿的酿造工艺、独特口感以及养生功效。为了吸引顾客尝试,他还推出了免费品尝的活动。只要顾客在酒楼用餐,就可以免费品尝一小杯桃花酿。这一活动一经推出,便吸引了众多食客的关注。 许多食客在品尝了桃花酿后,都赞不绝口。“这酒口感独特,既有桃花的清

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