口感挺搭配的。”
叶三清尝了一口杯中看似果汁冰沙的东西,说道。
“主料是沙枣,搭配了一些其他水果做的。因为小炒肉也是我做的,我感觉辣度比较高,正好尝试了这个果汁,就拿来给你们试试。”
宋桃桃解释说,“这边的辣椒和我常用的不太一样,大意了。”
“宋老师对食材的理解已经达到了独立开店的水平。”
盛晗昱对果汁给予了肯定。
其实这小炒肉只能算是偏辣,甚至可能对于习惯重口味的人来说,都有些清新了,因为并没有使用红油之类的来增加辣味,而是来源于辣椒本身的风味。
蒜薹算是爽口的东西,而且自身的味道也能冲淡一些辣味,肉本身切得薄又是大火爆炒,香味上面也得到了加强。
果汁本身的配比也非常合适,甜味比较接近于水果自带的味道,再加上枣本身的清香,调和在一起之后,入口十分顺滑,加上类似半融化冰沙的质感,正好解辣和油腻。
不过宋桃桃显然是醉翁之意不在酒,她笑着忽略了开店的话题,“谢谢你们,不过我暂时没这个打算。”
她对自己的技术心知肚明,在家自己做做还好,也有几道拿的出去的菜式,但开店要面对的问题可是完全不一样的。
就说这果汁,光是听到造价应该就没人会买了……
“今天非凡哥不在?”
叶三清左右看了几眼说。
“他在房里打游戏。刚开始还试图来帮忙做饭,但是被大厨嫌弃了,默默跑走了。”
宋桃桃说,“我是来打招呼,开机仪式那天我们应该不会参加了。”
“所以你的想法是?”
叶三清这句问题跳过了非常多的对话,也还好宋桃桃听得懂。
“我……他还没有理解到自己的问题,但我决定留出时间和空间,和他一起面对吧。”
宋桃桃的语气有些无奈,措辞倒是比较委婉。
实际上她也不可能因为这个事情和叶非凡离婚啊。
经济问题当然是其中重要的这个因素,但抛去这个问题不谈的话,她也是认为叶非凡没有达到无可挽救的地步。
说实在的,如果到了这么底线的程度,就算再有钱,可能她也是没办法考虑的。