这祖孙俩看着旁人异样的眼光终于待不住了,落荒逃窜。
今天秦云昭大概卖出200斤菜籽油。
入账1600文。
忙完后秦云昭熬了一些红油辣椒,将土豆切成细条。
折耳根、小米辣、蒜切丁、葱花切末分别装碗备用。
取一小碗,放入辣椒粉、花椒粉、盐、糖、香醋搅拌均匀,制成调料汁。
锅中倒入足量的油,油温烧制五成熟。转小火。放入土豆条炸两分钟左右,炸至断生捞出。
最后将所有的调料混合在一起,一份没有狼牙土豆形状的狼牙土豆便制作成了。
秦云昭满意地将这份狼牙土豆摆在云屹面前,得意地叉着腰道:“吃吧,这可是我们那儿很受欢迎的小吃呢!”
云屹敏感捕捉到秦云昭口中的她们哪儿?他不知道京城何时流行过这种小吃,那秦云昭口中的她们哪儿是那个地方?
云屹面不改色,夹起一块狼牙土豆放进嘴里。
果然,秦云昭推荐的美食都不赖。
秦云昭还记得,那时候自己所在的世界还没有爆发丧尸,自己家乡的一份狼牙土豆8块钱,结果出去旅游,小摊贩上写着某某特产,狼牙土豆20元一份。
那时候的她还感叹,换个地方的狼牙土豆身价翻了一倍,到处都有的东西,到了那个景点竟然成了当地特产还那么贵,无力吐槽……
“你觉得这个东西我们能够卖得出去吗?”
秦云昭撑着下巴,好奇地看着云屹。
“我觉得能,这个很好吃,但是只卖这个是不是太单调了一些?”
云屹补充道。
秦云昭回想前世,与狼牙土豆一同售卖的大多数凉面、凉皮、刨冰和锅巴土豆。
其他的东西她还暂时弄不出来,但是素花土豆她可以做啊!
所谓的素花土豆就是在狼牙土豆里加一些菜一同油炸,觉得单吃土豆有些单一的可以通过这些素菜调解。
也可以将一些素菜或者肉穿成串进行油炸,再统一浇上调料,与现代时的油炸串串有些类似。
想到这里,她就去找汪里正的儿子定制一台木质的流动摊贩推推车。
具体的形状全都参考了现代小吃街上的模样。
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