她将小柴火炉子放在上面又将几个盆盆罐罐放上，在车座里还有空间，可以用来放调味品。

黄老太一把将黄晶晶抱起来，放在了车子的上面，竟然也能坐下。

“奶，我不坐，我要帮您推车。”

黄老太将出摊的准备工作都做好后，就带着黄晶晶，喊了黄小娟姐弟，一起去河边捞螺蛳。

黄小娟心不甘情不愿，黄小满一开始很开心，但是捞了一会就不想干了。

只是，黄老太盯着，他也不敢逃走。

很快，几个人就捞了满满一桶，首接在河边清洗干净，提回家倒在了大木盆里养着。

等到第二天一大早，黄老太便起来将螺蛳又清洗了一遍，放在了锅里卤制。

黄老太很会做吃的，她娘以前是大户人家的厨娘，她小时候耳濡目染，也就会了一些。

只是，她之前非常懒，嫁人后更是先啃老，后啃小，自己就没怎么干过活。

这一次要不是重活一次，让她看明白了很多事，怕也只能是上辈子那样的结局。

黄晶晶跟黄老太睡，因此黄老太一起来，她就跟着起来了。

这会子正帮着烧火。

“奶，真香，一定好卖。”

黄老太笑着说：“那当然了，你要相信奶的手艺。”

她自制的红油豆瓣酱，那可是一绝啊，就是懒，不怎么做。

放了红油豆瓣酱，又放了很多的香料进去，这样大火卤上小半个时辰，不仅香味浓郁，连螺肉都是香辣的味道。

黄老太取出一个螺蛳，用针挑了肉递给了黄晶晶。

黄晶晶吃了一口，麻麻的，辣辣的，在嘴里回味无穷。

她眼睛不由一亮，“奶，好吃！还有嚼头。”

黄老太卖的螺蛳面，自然还有面条。

这个难不倒她。

她最拿手的就是擀面条。

她能将一张面皮檊得跟纸一样薄。

再用刀切成细条，到时候只要有人吃，她就将煮熟的面条捞一点起来。

再将边上卤螺蛳捞一份，连着麻辣鲜香的汤汁，往面条上一浇，美味至极。

黄老太对她今天出摊充满了信心。