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岳宁把后面的单子给了阿松。
“什么事?”岳宁问花姐。
“不知道,华叔让我来叫你。”
岳宁上了二楼,见爷爷办公室里有两个人,她打招呼:“你们好!”
“岳小姐,我们俩是来调查立德食品违规添加硼砂的事。”
“立德食品添加硼砂?”岳宁虽然在现场,但是不认为一个样品会到这样严重的地步,而且这也太快了吧?
“今天,有人给htv的市民来电栏目打来匿名电话,说今天立德食品出现添加硼砂的违规行为。还说,你也在现场。”
“我能看一下两位的调查资质吗?”上辈子都有富豪被假冒的专家给骗了不少钱,小心点的好。
两人出示了证件,其中一位说:“岳小姐,现在可以回答我的问题了吗?”
打电话到电视台,而且还提自己了,明显是想要把事情闹大。,6/1′k^s¨w′.`c\o′m,
岳宁据实以告:“我在现场,并且这是我和立德食品的合作一起开发豉油鸡捞面,我对目前的圆仔面面饼的口感不满意,所以要求她开发出更加劲道的面饼,今天我去测试三款面饼,我察觉其中有一款面饼有问题,就提出看全部配料。崔慧仪女士决定进行调查,我在的时候,从她调阅的数据来说,并没有涉及上市产品。这是我所知道的全部情况。”
两位调查员又问了一些问题,岳宁告诉两位自己刚来港城,第一次去立德食品,她能提供的信息实在有限。
岳宁和岳宝华送两人离开,她的热度很大,那个打电话去电视台的人又指名道姓,她在现场。
记者涌了进来,话筒戳到她嘴边:“岳小姐,请问立德食品涉及使用违规添加剂是否属实?”
第58章 食品安全危机
岳宁面对镜头, 脑子里千头万绪。-4·0¨0!t+x_t?.*c~o¢m,自己的每一句话,对崔慧仪对立德都有很大的影响。
岳宁当机立断:“第一个问题,立德食品是否使用了使用禁止使用的有毒添加剂?我的回答是‘是。’, 第二个问题, 立德食品的违规添加剂是否是公众事件?我的回答:‘不是。'因为, 今天的事件,是在研发部门的一个新品,三个配方中的一个配方。第一个配方是添加合规的小麦蛋白, 结果口感不佳。第二个配方添加了鸡蛋,鸡蛋的话成本比较高。还有第三个配方,面条又爽又弹。我还以为是添加了鸡蛋白做的,单一的鸡蛋白比全蛋面更加劲道。那个研发经理说没有, 这款价格更加低廉, 我一下子反应过来,这是加了什么东西了。关键是我和崔慧仪已经吃了好几口下去。你知道那时候我是什么心情?”
“什么心情?”
“就像吃了狗屎一样。而崔慧仪吃的这口狗屎, 还是他们自家的。”
记者和围观的人都大笑起来。
“崔慧仪不知道吗?”有人问。
岳宁无奈地说:“她要是知道,你认为,我和她能吃那面?你去问问胜华楼的厨子们, 他们会吃阿旺婶拆的鱼, 做的拆鱼羹吗?虽然我知道一次尝那么一小口不会有大事。可心理作用,我现在就觉得吐又吐不出来,很难受。当时崔慧仪听见我说,里面应该添加了硼砂,她火上来了, 骂她的下属。你知道她的下属, 怎么回答的吗?”
“怎么回答?”
“那个研发部经理说:‘又要爽弹,又要低价, 又要我马上拿出解决办法。’这句话再次证明了,一分钱一分货,过分追求低价又要求高质素,那么这个东西,我们要生点心了,要问一句,为什么?也许科技进步,也许工艺改进,还有可能就是加了这样有毒的东西。”
“那你认为立德食品,目前市场上的圆仔面,有这方面的问题吗?”
“我的建议是,等相关部门检测结果。这件事发生了,食环署肯定会对市场上的圆仔面都查一遍。那时候就真相大白了。我的个人意见是最没用的,要相信科学和证据。虽然,这件事的起因是我嫌弃圆仔面的面饼不够弹,才叫他们改良面饼。”岳宁想了一下,“如果大家有需要,我可以跟大家说一下什么是硼砂?硼砂的危害是什么?为什么不法之人要在食品里添加硼砂,最容易违规添加硼砂的食品有那些?”
“想听。你快说呀!”围观群众问。
岳宁才不管是不是记者要求,她一直非常乐于科普这些知识。
她说:“首先,硼砂就不是一个食品添加剂,而是一个对人体有毒的化工原料……”
在未来的几十年里,那