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第67章 赵洪海的担忧

因为周易秘制米酒原因,如今己成了赵洪海千百味餐厅的生意简首像是坐了火箭,门口天天排起蜿蜒的长龙,食客们翘首以盼,就为尝一口那带着独特醇香的菜肴,或是饮一杯冰镇沁人的米酒。-n^i?a′o^s/h^u_w/.¢c_o/m¢

赵洪海数钱数得手软,后厨师傅炒菜炒的手抽筋,店里服务人员脸上的笑容就没断过,脸都笑僵硬了。

只是千百味生意爆火的背后,依旧藏着一份沉甸甸、让他赵洪海抓头发犯愁的心事——周易的米酒,产量实在有限,每周雷打不动,就只供那两百斤。

赵洪海在餐饮江湖里摸爬滚打多年,是个明白人,更是个精明的生意人。他心里跟明镜似的:千百味如今这烈火烹油、鲜花着锦的盛况,根基全扎在那一口叫人念念不忘的滋味上。

而这份滋味的灵魂,正是源自周易的米酒。

若是因为贪图一时之利,让后厨做菜的米酒供应不足,导致菜品质量下滑,那无异于自毁长城,砸了这好不容易竖起来的金字招牌。

这道理,他赵洪海比谁都清楚。

现实的紧箍咒却越收越紧。餐厅的火爆程度远超预期,后厨对米酒的需求量激增,那每周两百斤的配额,在维持招牌菜品的灵魂风味上己显得有些捉襟见肘。

几番思量,权衡再三之下赵洪海咬着牙,做出了一个既心疼又不得不做的决定:下架冰镇米酒饮品。

消息一出,犹如在热油锅里滴了冷水,瞬间炸开了锅。\卡_卡/暁~税/徃? ?首~发,

那些慕名而来,尤其是被网红推荐吸引,心心念念想尝尝这“爆品米酒”的顾客们,望着菜单上消失的那一行,无不扼腕叹息,满脸失望。

这感觉,就像眼看心仪之物触手可及,却生生被人抽走。

对赵洪海而言,这不仅仅是少了一个人气爆款,更是眼睁睁看着大把白花花的银子从指缝里溜走,那份肉疼和惋惜,只有他自己最清楚。

这不,前两天,那位当初凭借一条短视频将千百味餐厅推上风口浪尖的网红美女——“棒Bang冰”陆葳蕤,就带着家人再次光临。

她兴致勃勃地点完招牌菜,熟稔地翻到饮品页,目光搜寻着那让她念念不忘的冰镇米酒。

手指划过菜单,一遍,两遍……她好看的眉头微微蹙起,疑惑地抬头问服务员:“咦?上次那个冰镇米酒呢?

“下架了?”得到肯定的答复后,陆葳蕤明亮的眼眸瞬间黯淡下来,那份期待落空的遗憾清晰可见。

最后,她只得无奈地指了指菜单:“那……来几杯冰镇西瓜汁吧。”语气里,带着几分意兴阑珊。

陆葳蕤的遭遇并非孤例。餐厅里,不少回头客或慕名而来的食客,都曾有幸品尝过那独一无二的米酒滋味。那清甜顺滑、冰凉爽口的味道,早己烙印在他们心中。

如今,这期待中的美妙体验落了空,那份“只尝过一次便成绝响”的遗憾,如同看不见的轻烟,悄然弥漫在不少顾客的叹息声中,也成了赵洪海心头一个甜蜜又微涩的结。¨c*h*a`n/g~k`a¨n`s~h-u·.?c¨o,m,

赵洪海他只能更用心地保证每一道用到米酒的菜肴都尽善尽美,用菜品的极致美味,来稍稍抚平顾客们对于爆品米酒缺席的遗憾。

“嘀铃铃——嘀铃铃——”

刺耳的手机铃声,顽强地穿透了千百味餐厅后厨震耳欲聋的“交响乐”——灶火轰鸣如雷,铁锅与炒勺铿锵碰撞,碗碟在急促的传递中叮当作响,伙计们高喊着菜名的声音此起彼伏。

此刻正是晚上餐饮最火爆的档口,千百味后厨空气里弥漫着浓郁的菜香和灼人的热浪。

老板赵洪海正亲自盯着一道关键的主灶菜,额头上汗珠滚滚,油亮的围裙沾着几点油星。

听到铃声,他眉头一拧,嘴里嘟囔了一句“谁啊这是”,但还是用肩膀夹住手机,双手依旧没停,飞快地翻炒着锅里的菜肴。“喂?!” 他对着话筒吼了一声,背景音里锅铲撞击声清晰可闻。

电话那头传来周易带着笑意的声音:“赵老哥,忙着呢?听这动静,生意够红火啊!”

赵洪海一听是周易,脸上瞬间“多云转晴”,疲惫一扫而空,声音也拔高了八度,带着由衷的喜悦。

“哎哟喂!周老弟!哈哈哈,是你啊!嗨,托老弟你的福,天天跟打仗似的!今天太阳打西边出来了?怎么想起给老哥我打电话了?” 他一边说,一边麻利地颠了个勺,火焰“呼”地窜起老高。

周易在电话那头也笑了,背景

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